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吃了20年不知道叫什麼,他PO問這道經典配菜「捲捲」名稱9成網友答不出...長知識了!

生活

台灣的便當裡面經常都會有這道經典菜餚,近日有網友在爆廢公社PO出自己的池上飯包,問「右上到底是什麼菜啊?蝸牛肉?」。

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這個黑黑的,捲捲的,常和九層塔一起熱炒或三杯,口感脆脆的菜相信大家都吃過,網友紛紛留言,叫各種名字的都有,「我都叫電話線」、 「從小都說螺絲菜」、「我都叫它捲捲捲」、「捲捲的海帶」、「我都說是蟲蟲」、「海帶的一種吧」、「三杯可樂果」、「以前一直以為是造型木耳」、「我以前也以為是蝸牛肉」、「好吃的東西,吃就對了」。

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其實這道菜叫做「海茸」,是海藻中一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然野生食品,是國際知名的健康食材,尤其在台灣、日本、南韓等地大受歡迎。

吃了20年不知道叫什麼,他PO問這道經典配菜「捲捲」名稱9成網友答不出...長知識了!

海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質,胡蘿蔔素,海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質,經常食用能夠排毒養顏,增強免疫力。

雖然吃過很多吃,但是卻不知道名字......快分享出去,讓大家看到吧!

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