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家裡做的油炸金針菇總是沒有路邊攤的好吃,媽媽「加入它」三分鐘被家人搶光!

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每次在外面路邊攤吃油炸金針菇都覺得很好吃,但是自己在家做的話總覺得少了什麼味道。其實只要照著下面這個食譜,就可以做出和外面一樣好吃的油炸金針菇了。

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需要準備的材料有:金針菇、雞蛋、澱粉、調味粉。

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家裡做的油炸金針菇總是沒有路邊攤的好吃,媽媽「加入它」三分鐘被家人搶光!

把蛋打散,蛋白和蛋黃混合均勻後,在金針菇上沾上蛋液。

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之後再在金針菇上裹上一層澱粉。

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放入沸騰的油鍋中炸2分鐘。

家裡做的油炸金針菇總是沒有路邊攤的好吃,媽媽「加入它」三分鐘被家人搶光!

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金針菇定型後就可以撈起了!

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將油瀝乾,再撒上孜然粉、辣椒粉和辣椒粒,然後就可以開心的享用了!

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家裡做的油炸金針菇總是沒有路邊攤的好吃,媽媽「加入它」三分鐘被家人搶光!

真的超簡單的~快分享出去,讓大家看到這個簡單的油炸金針菇教程吧!

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